로컬푸드3 [푸드플랜] 완주군은 왜 로컬푸드를 선택했나? [푸드플랜] 완주군은 왜 로컬푸드를 선택했나? 지역, 접근법에 따라 결과도 달라진다 지역경영의 가치와 철학 첫째 ‘종합적인 지역 공동체 경영의 관점’ 지역을 하나의 공동체로 인식하고, 우리가 가진 인적․물적․환경적․역사적 자원을 어떻게 공동체의 이익을 높일 수 있도록 조화롭게 엮어낼 것인가의 문제 둘째 ‘새로운 가치 창출의 관점’ 지역의 지속가능성을 높이는 ‘핵심테마’는 무엇? 그간 지역정체성을 ‘특산품’이나 ‘자연자원’에서 찾음 발상을 전환, 지역이 지향하는 ‘가치’를 전면에 내세우는 전략 셋째 ’지역주민을 지역 활성화 사업의 주체로 세우는 관점‘ 기획자도, 추진 주체도, 그 열매의 향유자도 지역 자신일 때 ’지방자치‘와 ’지역활력화‘는 질적으로 발전, 지속가능성 담보 가능 전북 완주군은? 전라북도 유.. 2020. 12. 9. 이상기후 시대에도 안전한 먹거리 - 답은 "로컬푸드" 이상기후 시대에도 안전한 먹거리 - 답은 "로컬푸드" 지구온난화, 기상이변, 기후위기, 기후재난.... "코로나 19"만큼 올해 많이 들을 수 있었던 단어입니다. 올해는 그 어느 때보다 기후위기를 절실히 느끼게 된 해였습니다. 기상 관측 사상 가장 따뜻한 겨울(2019년 12월~2020년 2월 전국 평균 기온 3.1도)을 지나 4월 뒤늦게 불어온 강추위, 이후 이어진 50일이 넘는 장마와 태풍까지 쉴 새 없는 기상이변에 들녘의 고통도 더해졌습니다. 계속된 자연재해는 농산물 작황에도 영향을 미쳐, 농민은 "올해처럼 힘든 해가 없었다"는 한숨을 도시민은 "밥상 물가 상승"에 대한 염려를 떨쳐놓을 수 없게 되었습니다. 연속돼 자연재해로 농산물 수급에 어려움이 발생하면서 먹거리 안전성과 안정적인 공급에 대한 관.. 2020. 12. 8. 농업의 방향성 - 푸드플랜 농업의 방향성 - 푸드플랜 푸드플랜의 추진 배경 위기의 시대 : 비정상의 정상화 ▪ 뉴노멀(New Normal) : 산업 경계가 무너지고 과거의 상식이 뒤집히고 새로운 시장이 창출되면서 기존의 경쟁 질서를 근저에서 허물어뜨리는 변화를 의미 ✓ 한때 표준 또는 글로벌 스탠더드로 통용되던 것들이 순식간에 정상에서 밀려나 가차 없이 비정상(abnormal)의 나락으로 떨어지는 시기를 의미함. 2008년 글로벌 금융위기 이후 급변한 세계 경제 상황을 뉴 노멀이라 칭하기 시작. ▪ 세계사적 문명 전환과 복합적 위기 극복 : 지속가능한 사회경제시스템의 구축 → 글로벌 One-Track 탈피, Glocal(Global + Local) 관점으로의 전환 미래의 3대 위기 : 기후변화, 식량난, 물 위기 세계경제포럼(Wo.. 2020. 12. 6. 이전 1 다음
