이상기후1 이상기후 시대에도 안전한 먹거리 - 답은 "로컬푸드" 이상기후 시대에도 안전한 먹거리 - 답은 "로컬푸드" 지구온난화, 기상이변, 기후위기, 기후재난.... "코로나 19"만큼 올해 많이 들을 수 있었던 단어입니다. 올해는 그 어느 때보다 기후위기를 절실히 느끼게 된 해였습니다. 기상 관측 사상 가장 따뜻한 겨울(2019년 12월~2020년 2월 전국 평균 기온 3.1도)을 지나 4월 뒤늦게 불어온 강추위, 이후 이어진 50일이 넘는 장마와 태풍까지 쉴 새 없는 기상이변에 들녘의 고통도 더해졌습니다. 계속된 자연재해는 농산물 작황에도 영향을 미쳐, 농민은 "올해처럼 힘든 해가 없었다"는 한숨을 도시민은 "밥상 물가 상승"에 대한 염려를 떨쳐놓을 수 없게 되었습니다. 연속돼 자연재해로 농산물 수급에 어려움이 발생하면서 먹거리 안전성과 안정적인 공급에 대한 관.. 2020. 12. 8. 이전 1 다음