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[귀농귀촌] 무 - 생산량 봄·여름·가을·겨울 연중 생산되는 무 ○ 봄 무 - 4월부터 6월을 중심으로 하며 크게 노지재배와 시설재배(하우스재배+ 터널재배) 그리고 동절기 저장 무를 포함 * 봄 무의 수확은 4월 하순부터 시작하여 7월 초까지 이루어짐 - 4월 하순 시설재배(하우스+터널) 무가 본격적으로 나오기 시작 * 시설재배는 높은 비용 부담, 그리고 제주산 저장 무 출하 영향으로 비중이 점차 감소하는 추세 * 전남 나주·영암·영광·무안, 전북 고창·부안, 경남 김해·밀양 등이 주산지 - 이후, 충청 및 경기권 지역으로 확대되며, 7월 말 마무리 * 충청지역의 경우 서산·태안·당진·예산·홍성 등이 주산지 * 경기지역의 경우 여주·이천·평택·연천·화성·안성 등이 주산지 - 배추와 마찬가지로 이 시기 가공공장과 정부의 비축 물량확.. 2023. 12. 30.
[귀농귀촌] 무 - 재배 면적 재배면적 및 생산량은 완만한 감소세 ○ 00년 최고점 이후 재배면적 및 생산량은 완만히 감소하는 추세이지만, 12년 이후에는 증감의 폭이 상대적으로 낮음 - 작목전환, 연작피해, 이상기후 등이 재배면적과 생산량에 영향 여름철 강원·겨울철 제주, 봄·가을은 전국적 재배 ○ 무 재배가 가능한 지역은 생육환경적 요인으로 시기별로 다름 - 무의 경우 15∼20℃가 생육에 적정한 온도 - 여름철 고온기 강원지역, 겨울철 저온기 제주 및 남부 해안지역이 주산지 - 봄과 가을은 제주를 제외한 전국적으로 생육이 가능한 시기 * 경기·강원·충청·전라·경상권 등 전국적으로 재배가 가능한 시기 ○ 연도별로 보면 경기 지역은 감소하고, 강원·제주지역은 증가 - 강원도 대표 출하지역은 홍천, 평창, 강릉임 [귀농귀촌] 무 - .. 2023. 12. 30.