[귀농귀촌] 신소득 작물 "생강" - 재배 현황

" 생강 "  재배 현황

가. 국내 재배 현황

생강 재배면적은 농산물 수입자유화에 따라 중국산 생강이 수입되기 전까지는 3,000ha 이상을 유지하다가 2000년도 이후 2,000ha 내외의 재배면적을 유지하고 있다. 1990년대에는 충남과 전북에서 전국 재배면적의 90% 이상을 차지하였으나 2000년대에는 경북, 전남 등으로 재배 지역이 확대되었다. 최근에는 경북, 충남, 전북 순으로 많이 재배되고 있다. 재배면적은 전년도 수확기의 가격에 영향을 받기 때문에 높은 가격이 형성된 해의 다음 해에는 재배면적이 늘어나고 가격이 낮게 형성된 해의 다음 해에는 재배면적이 줄어드는 경향이 있다.

 

 

나. 국외 생산 현황

생강은 동남아시아, 일부 아프리카 및 아메리카 대륙 등에 걸쳐 재배되고 있으나 주로 동남아시아에서 많이 생산된다. 2021년 전 세계 생강 재배 면적은 511,575ha, 생산량은 5,557천 톤으로 최근 5년 동안 점진적으로 증가하고 있는 추세이다. 주요 생산국은 인도, 나이지리아, 중국, 네팔, 인도네시아, 방글라데시, 태국이다. 인도는 연간 약 2,000천 톤 정도의 생산량을 가진 세계에서 가장 큰 생강 생산국으로 전 세계 생산의 약 40% 정도 차지하며 한국은 35천 톤으로 15위(’21) 정도이다.