[국립농산물품질관리원] 농산물 우수관리 - GAP인증

농산물 우수관리 - GAP인증

 

GAP(Good Agricultural Practices) 농산물 우수관리 제도와 인증관련 정보를 제공합니다.

 

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목 적

 

●. 생산에서 판매 단계까지 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공급
●.  농산물의 안전성 확보를 통한 소비자 신뢰 제고 및 국제시장에서의 우리 농산물의 경쟁력 강화
●.  저투입 지속가능한 농업을 통한 농업환경 보호

 

 배 경

 

●. 일부 채소·과일에서 농약이 과다검출 되었다는 언론보도 등으로 농산물 안전성에 대한 국민적 우려가 증대
  - 특히, 김치에서의 기생충알 사건, 학교급식 사건 등으로 국내농산물에 대한 안전성 강화 필요성 대두
●. 국제적으로도 안전농산물 공급 필요성을 인식하여 Codex(‘97), FAO(’03) 등 국제기구에서 GAP기준을          마련
  - Codex(국제식품규격위원회), FAO(국제식량농업기구)에서는 지속 가능한 농업 추진 및 안전성 강화를           위하여 GAP 기준 제시
  ※식품체인접근법 : 식품의 생산에서 소비까지 전 단계를 체계적으로 관리·공개하는 식품 안전 예방조치
      유럽, 미국, 칠레, 일본, 중국 등 주요 국가가 GAP제도를 현재 시행중 이에 따라, 우리나라도 농산물                안전성 강화를 위하여 GAP제도를 ’06년부터 본격 시행

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 GAP 정보소개

농산물우수관리제도(GAP)는 농산물의 생산에서부터 수확 후 관리 및 유통단계에서 농산물과 농업환경에 대하여 농약·중금속·유해생물 등 위해요소를 관리하는 제도입니다. GAP인증표시 예는 다음과 같습니다.

 

 

 

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