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귀농귀촌166

[추부깻잎] 잎들깨용 수경재배용 베드의 설치 잎들깨용 수경재배용 베드의 설치 ● 수확작업이 편하도록 베드의 폭은 1m가 적당하며, 하우스 폭에 따라 1.2m까지 선택이 가능함(하우스 폭이 좁으면 창가 쪽 베드의 폭을 줄임) ● 베드의 높이는 서서 작업할 경우 0.9~1m가 적당하며, 높낮이 조절이 가능한 의자나 수확대차를 이용할 경우 0.5~0.6m까지 낮출 수 있음 ☞ 높이가 낮은 하우스에서 베드를 높게 설치하면 고온장해를 받기 쉬움 ● 베드 형태는 (A형)과 (B형)으로 만들 수 있으며, 상토량이 많고 베드폭이 넓을수록 설치하는 파이프의 간격을 좁게 하여 처짐 현상을 방지해야 함 - 특히 베드의 가운데 부분은 배수가 잘 되도록 약간 높게 설치 ☞ 베드의 아래쪽이 처지면 물고임이나 물 부족 현상이 생겨 생리장해 발생 ● 통로(고랑) 폭은 0.8~.. 2023. 12. 14.
[추부깻잎]잎들깨 수경재배 기술 잎들깨 수경재배 기술 ● 잎들깨 재배를 위해서는 반드시 잎들깨 전용 품종을 이용하여야 하며, 현재까지 13품종이 육성되어 보급되고 있음. 잎들깨 수경재배를 위해서 품종 선택 시 다음 사항에 유의하여야 함 ▶ 수경재배는 토양재배에 사용하는 품종을 대부분 이용할 수 있음 ▶ 노지재배 시 9월 하순에 개화하는 만생종 품종 ▶ 키가 작고 마디사이가 짧으면서 줄기가 굵은 품종 ▶ 속잎 신장성이 좋아 채엽 효율이 높은 품종 ▶ 저온 신장성이 좋으며 불량환경에 잘 견디는 품종 ▶ 발아율이 높고 순도가 높은 품종 ● 파종(육묘) 및 초기 생육 관리 기술(토양재배와 거의 동일) ※ 잎들깨 수경재배는 직파와 이식 모두 잘됨 직파 ▶ (베드) 바닥에서 무릎 높이 정도에 폭 1m 내외의 작물 재배용 스티로폼 베드를 설치 한 .. 2023. 12. 14.
농업경영·마케팅 농업경영· 마케팅 1. 농업경영의 의의 사회생활을 하면서 가장 많이 접하는 용어 중의 하나가 경제(經濟, Economy)와 경영 (經營, Management)이라는 용어일 것이다. 경제란 사전적 의미로는 재화(상품)와 용역 (서비스)을 생산・분배・소비하는 활동 및 그와 직접 관련되는 질서(규칙)와 행위를 말한다. 즉, 생산 주체인 기업(또는 경영체), 소비 주체인 가계, 그리고 재정지출을 담당하 는 정부의 3주체가 동일한 행동 양식을 취한다는 전제조건 하에서 가격이라는 매개 체를 통해 서로 간의 행위와 질서가 균형을 이루어가는 것을 일반적으로 경제라고 말 한다. 따라서 경제가 불안하다고 말하는 것은 가격 기능에 의하여 3주체 간의 행위와 질서가 균형을 이루고 있는 상태가 불안하다는 것을 뜻한다. 경영(經.. 2023. 12. 14.
농업경영의 목적 농업경영의 목적 농업경영은 앞에서 언급한 바와 같이 농가(또는 농업경영체)가 농산물을 생산하고 판매하는 활동과 관련하여 수없이 발생하는 선택의 문제에 대한 기본적인 방향을설정하고, 선택에 대한 의사결정을 하는 과정이다. 이러한 의사결정과정은 혁신적인활동을 전제로 하며, 혁신적인 활동에 의해 균형 상태의 변형을 가져오는데 이를 통해 경영체는 이윤을 극대화하게 된다. 따라서 일반적으로 소유와 경영이 분리된 일반기업의 경우 궁극적인 목적은 사업을 통해 이윤을 극대화하는 데 있다. 그러나 우리나라와 같이 가족적 농업경영체는 기본적으로 소비의 주체인 가계(농가)와 생산의 주체인 경영체가 하나의 주체로 구성되어 있다. 즉, 소유와 경영이 분리되어 있지 않은경우에는 소유 주체가 곧 경영 주체인 것이다. 이러한 구조를.. 2023. 12. 13.
[추부깻잎] 잎들깨는 수경재배로 어떻게 키울까? 잎들깨는 수경재배로 어떻게 키울까? 수경재배 특징 ● 수경재배는 토양 대신에 인공배지를 사용하여 작물 생육에 필요한 물과 양분을 적절하게 공급해주는 가장 정밀한 재배법이며, 디지털 농업의 핵심 기반 기술임 ● 우리나라 수경재배 면적은 채소와 화훼를 합하여 4,625ha(2021)이며, 딸기, 토마토, 파프리카 등 과채류가 전체의 80.8%를 차지하고 있음 수경재배 방식 ● (고형배지경) 배지를 사용하고, 키가 크거나 장기간 재배하는 작물에 적당하며, 수경재배의 대부분이 이 방식을 적용하고 있음 - 유기배지는 코이어와 피트모스, 무기배지는 암면, 펄라이트 등이 있고, 이것들을 혼합해 배수성과 보수성, 화학성 등을 개선한 혼합배지가 있음 * 코이어 배지 점유율(%) : (’05) 0 → (’10) 23.1 .. 2023. 12. 13.
2024년 13대 주력 산업 전망 2024년 13대 주력 산업 전망 2024년 13대 주력산업은 고금리-고물가 기조와 국내외 경제의 제한적 성장 속에서도 글로벌 IT 경기의 완만한 회복이 국내 수출, 투자 및 생산 확대로 이어지며 대다수 산업에서 긍정적인 회복세가 나타날 것으로 예상된다. 종합적으로 볼 때, 반도체, 정보통신기기, 디스플레이, 바이오헬스 등의 IT신산업군과 조선산업의 성장 호조가 예상되고 철강, 석유화학과 같 은 기초소재 산업은 올해와 비슷할 것으로 보이나 자동차와 이차전지산업은 성장세가 둔화 또는 감소할 전망이다. 2024년 13대 주력산업의 수출은 세계 경제의 제한적 성장 속에서도 2023년(전년비 -10.5%)보다 5.2% 증가할 전망이며, 특히 글 로벌 ICT 수요 회복과 기저효과 영향으로 IT신산업군이 반도체(1.. 2023. 12. 13.

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